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Santiago de Chile. Sáb 07/09/2024

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Análisis | Autor

Gonzalo Vargas

Es ingeniero agrónomo de la Pontificia Universidad de Valparaíso y se desempeña como consultor de importantes huertos agrícolas de la zona central. A lo largo de sus años como profesional ha trabajado en diversas empresas como Univiveros, donde llegó a ser jefe de producción; y exportadora Propal, donde se desempeñó en el Departamento Técnico.

Lunes 05 de agosto

El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo

El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.

Lunes 19 de febrero

Paltos: Las nuevas zonas de plantación que asoman como oportunidad

Las dos zonas de producción que cuentan con mayor potencial son la franja costera que se extiende desde la región de O'Higgins al sur y el valle de Vallenar, en la región de Atacama.

Lunes 29 de mayo

¿Por qué apostar por la fertilización biológica en paltos y cítricos?

Estos programas pueden disminuir entre un 50% y un 70% el uso de productos químicos utilizados tradicionalmente. Sin embargo, su mayor ventaja no es la reducción de costos, sino que la mejora en la expresión del potencial productivo de los cultivos.

Lunes 26 de diciembre

Paltas: Alta demanda en medio de una oferta insuficiente

Los distintos problemas climáticos, como la sequía en Chile y las fuertes lluvias en Colombia, y el impacto del añerismo en muchos huertos del mundo, entre otros factores, hacen pensar que la producción mundial de paltas para 2023 podría ser insuficiente para satisfacer la sostenida demanda que viene experimentado esta fruta en los últimos años.

Jueves 27 de mayo

Paltos: Atacando el segundo aborto de otoño

Este fenómeno, que puede llevar al productor a perder hasta la mitad de la cuaja, se puede combatir realizando algunas labores como la poda, la nutrición, la aplicación de reguladores de crecimiento y el riego, entre otras.

Jueves 22 de abril

En busca de la mandarina perfecta

Para lograr una fruta dulce, de alto calibre y buena coloración, que sea atractiva para el mercado, se debe realizar un adecuado manejo de la poda, la carga frutal, la nutrición y el riego.

Jueves 04 de febrero

Más calidad: El desafío que tienen por delante los viveros de paltos

Si el viverismo no fuerza un cambio en la calidad de las plantas, tendrá que ser el mercado el que lo exija, premiando con un mayor precio aquel material que haya sido sometido a una adecuada selección de semillas y púas y tratamientos preventivos contra el hongo de la madera al momento de ser injertado.

Miércoles 20 de enero

Claves para evitar el añerismo en cítricos

Escoger la genética adecuada para trabajar y administrar correctamente el agua de riego a aplicar, son parte de las recomendaciones para alcanzar este objetivo.

Martes 27 de octubre

Producción de paltas, un negocio con buenas perspectivas

La alta demanda interna, la continua apertura de nuevos mercados internacionales y el prestigio que tiene en el exterior la fruta producida en Chile son factores que están entusiasmando a los productores nacionales para ampliar la superficie de plantación actual.

Jueves 19 de marzo

Huaso rico, huaso pobre

Con la baja cuaja generalizada en los huertos de paltos, esta temporada tendremos un pequeño grupo de productores que seguramente ganará mucho dinero gracias a que tendrá mercadería para vender, y otro mucho más grande que tendrá que arreglárselas para sobrevivir con volúmenes exiguos.