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Santiago de Chile. Jue 29/02/2024

14:15
El Mercurio - Campo
Ganado y lácteos
En la actualidad dos ferias ganaderas en Chile que ya realizan subastas en línea, las cuales han demostrado tener excelentes resultados, especialmente en el remate de animales de crianza. Se insiste en que no reemplaza los ferias físicas.
Economía y gestión
Según un informe técnico, en ocho cultivos la recuperación de precios al productor quedó por debajo de la inflación.
Tendencias e innovación
Apostar por la Agricultura 4.0 ayuda a aumentar la productividad y el uso responsable de insumos porque permite tomar decisiones en base a los datos obtenidos. Tales datos pueden ser desde cuánta agua se utiliza hasta la forma en la que se desgasta la maquinaria. Eso sí, requiere un cambio de paradigma y dejar de lado el miedo al cambio.
Granos y oleaginosas
Aunque la superficie subió fuerte y se dieron condiciones óptimas para la producción, el precio por kilo llegó a solo $220. Aún más complejo es que las empresas procesadoras suspendieron las compras.
Otros
Según los expertos, el uso adecuado de estos productos puede mejorar las condiciones de los cultivos, promover su crecimiento y la productividad, garantizando una cosecha de calidad en condiciones climáticas desafiantes. Sin embargo, aplicarlos correctamente es fundamental, ya que así se garantiza esta serie de beneficios.
Frutas y hortalizas
Se espera que los envíos aumenten 15% esta temporada, aunque preocupan los bajos niveles de azúcar de la fruta, uno de los atributos que más valora China, el principal destino. También comenzaron a mandarse los primeros volúmenes de duraznos, tras la reciente apertura de ese mercado.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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Las dos zonas de producción que cuentan con mayor potencial son la franja costera que se extiende desde la región de O'Higgins al sur y el valle de Vallenar, en la región de Atacama.
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Preocuparse desde ahora de lo que será la acumulación de horas de frío y sus efectos en la planta es vital para alcanzar buenos resultados productivos. Para ello hay que enfocarse en tener un árbol fuerte y con buena cantidad de reservas.
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Las lluvias de precosecha, sumadas a la mala acumulación de frío invernal y los problemas durante la floración, tienen a los productores de cerezas complicados y con buena chance de ver reducida sus volúmenes de producción en alrededor de 30%.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Vaca Gorda El Tattersall Curicó 1.161,00
Novillo Gordo Fegosa Paillaco 1.362,46
Caballos Tattersall Río Bueno 680,00
Vaquillas Gordas Fegosa Paillaco 1.178,90
Cerdos Fegosa Paillaco 1.496,59
Toros Agricultores Talca 846,63
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 163,97
-0,003
Trigo 205,95
-0,0089
Soya 430,74
0,0079
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets avestruces Avestruz Crecimiento 9.875
Pellets caballos HorseFort 140 9.300
Pellets caballos HorseFort 180 9.325
Análisis jurídico | El Mercurio
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