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Santiago de Chile. Mié 01/12/2021

11:37
El Mercurio - Campo
Ganado y lácteos
En sectores como Reumen o Río Bueno, las hojas de la pradera se están renovando, en promedio, cada 8 días. Esto permitirá que los animales puedan alimentarse sin problemas durante estas semanas.
Frutas y hortalizas
Los precios fueron de menos a más en 2021 debido a que la oferta de California salió del mercado más rápido de lo esperado. Las buenas condiciones climáticas proyectan un potencial productivo alto, pero hay dudas sobre la capacidad de riego para diciembre y enero.
Granos y oleaginosas
Durante la jornada del martes, el contrato de diciembre del cereal perdió 4,36% de su valor y cerró en 284,31 dólares por tonelada.
Tendencias e innovación
Según la experiencia llevada a cabo en Argentina, para aprovechar al máximo su capacidad, será fundamental considerar la temperatura ambiente a la que serán liberados los ejemplares, las dosis aplicadas, así como los cuidados posteriores.
Otros
Estos eventos se concentrarían el miércoles. Por ello, es preferible retomar labores de fumigación a partir del jueves o viernes.}
Otros
Manuel Pino, alcalde de Ñiquén, recalca que para los habitantes rurales la escasez hídrica significa no solo no contar con agua en sus casas, sino dejar de producir. Enfatiza que la sequía pone en riesgo la seguridad alimentaria y que es uno de los factores que impacta en la caída de un 27% de la producción de alimentos.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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Los residuos agrícolas, forestales y ganaderos se pueden convertir, a través de la transformación y descomposición termoquímica, en abonos que ayudan a mejorar el suelo, agregando valor y dando una segunda vida a estos residuos.
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“Realizar un adecuado manejo a nivel sanitario, de nutrición y de riego, entre otras cosas, resulta fundamental para avanzar hacia el objetivo principal de la temporada, que no es otro que obtener más y mejor fruta”.
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Considerando que este rubro tiene márgenes muy apretados, es fundamental identificar el punto crítico, es decir, la instancia donde el animal deja de producir músculo y comienza a acumular grasa, lo que aumenta costos y reduce la utilidad.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Agricultores S.A. Parral 1.953,00
Vaca Gorda Araucanía S.A. Freire 1.362,50
Vaquillas Gordas El Tattersall Osorno 2.046,00
Terneros Bio-Bio Los Ángeles 2.111,00
Caballos El Tattersall Melipilla 1.060,00
Toros Tattersall Curicó 1.969,70
Terneras Car Bulnes 1.795,00
Lanares Car San Carlos 2.157,00
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Kiwis Hayward Calibre 23 32,5 - 33,5
Naranjas Navel Calibre 88 24 - 24
Chirimoyas Calibre 12 57 - 57
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 229,13
-0,82
Trigo 296,53
-2,29
Soya 456,46
-0,85
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets molido aves Recría 6.440
Pellets aves Pollita Casero 6.700
Pellets molido cerdos Gestación 6.060
Análisis jurídico | El Mercurio
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