Santiago de Chile. Lun 14/07/2025

8:44
El Mercurio - Campo
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La inseguridad rural, un costo estructural
Según Osvaldo Errázuriz, gerente de Área Agrícola de GPS, En muchos casos, los costos en seguridad ya superan con holgura el 5% del gasto operacional anual.
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Cómo están financiando en el agro las inversiones
*A pesar de que los bancos siguen jugando un rol importante en el financiamiento del sector, son muchos los productores que se han visto obligados a utilizar fondos propios para concretar inversiones. *Ante la imposibilidad de poder comprar tierras y aumentar su superficie, muchos agricultores han optado por crecer a través del arriendo de campos.
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Crecen las cabalgatas familiares
Cristián Court y Marco Antonio Barbosa, sus impulsores, las comenzaron hace 10 años y siguen en alza.
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Frutas y hortalizas
Producción de cerezas orgánicas, una alternativa ante la pérdida de competitividad
De la mano de atractivos precios de venta, que pueden llegar a 10-12 dólares por kilo de fruta fresca en algunos mercados, esta producción se posiciona como una interesante opción para aquellos cereceros que buscan marcar una diferencia con el resto.
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“Perú es un aliado estratégico”
El líder gremial explica que las exportaciones de plantas son claves en un momento en que las ventas en el mercado local sufren por la caída de las cerezas.
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Frutas y hortalizas
Producción de cerezas orgánicas, una alternativa ante la pérdida de competitividad
De la mano de atractivos precios de venta, que pueden llegar a 10-12 dólares por kilo de fruta fresca en algunos mercados, esta producción se posiciona como una interesante opción para aquellos cereceros que buscan marcar una diferencia con el resto.
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¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Avellanos europeos: Hora de sacar cuentas
Jean Paul Joublan
Durante la temporada 2024-25, la producción nacional aumentó más de lo esperado, lo que hizo que la capacidad de secado de la industria se viera superada. Por otro lado, se espera que la producción mundial durante la próxima campaña se vea reducida, incrementando aún más los precios.
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Frutas y hortalizas
El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo
Gonzalo Vargas
El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Frutas y hortalizas
Cerezas: Tiempo de reflexionar y analizar
Walter Masman
Ante los problemas comerciales que vivió la industria en China esta temporada y todo lo que pueda ocurrir desde aquí en adelante, es más importante que nunca analizar el potencial de las variedades que se están produciendo y tomar medidas concretas para bajar los costos de producción de los huertos.
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Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Infografías
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Fegosa Paillaco 1.808,89
Vaquillas Engorda Tattersall Curicó 1.553,92
Caballos Araucanía Temuco 1.020,00
Novillo Engorda Tattersall Río Bueno 2.035,00
Cerdos Tattersall Río Bueno 1.825,00
Toros Tattersall Curicó 1.867,35
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Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
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*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 156,39
-0,19
Trigo 200,80
-0,23
Soya 378,62
-0,81
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* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
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Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
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Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets cabra Cabra lechera 6.960
Pellets avestruces Avestruz Crecimiento 7.900
Pellets aves Recria Campesina Pellets 6.940
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Análisis jurídico | El Mercurio
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