Santiago de Chile. Vie 02/05/2025

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El Mercurio - Campo
Noticias / Frutas y hortalizas
El MErcurio
Manzanas: Mayor volumen y una mejor calidad

La temporada 2024/2025, además, ha mostrado buenos precios y un repunte de Honeycrisp. La atención está ahora puesta en cómo será la próxima cosecha de Estados Unidos, que comienza en agosto.

Comentarios | El Mercurio
08:30
Baja cosecha, pero suben los precios del kiwi
Las heladas de 2024 y los brotes de PSA provocarían una caída de las exportaciones, que llegarían a solo 135 mil toneladas. Sin embargo, las exportadoras ofrecieron US$ 1,2 por kilo como mínimo garantizado a los agricultores.
Martes 29 de abril
08:30
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Impulsan proyecto de producción de colorantes para fortalecer a productores hortícolas en la Región Metropolitana
Conocidos como foodcoloring, estos extractos derivados de hortalizas locales pueden ser la clave para innovar en el desarrollo hortícolade la región, la cual representa el 20% del total nacional.
Martes 29 de abril
08:30
Comentarios | El Mercurio
Genética en kiwis, la tarea pendiente
A pesar de los esfuerzos, a la fecha no se ha podido dar con una variedad amarilla capaz de adaptarse bien a las condiciones de Chile. Tampoco se ha encontrado un cultivar verde superior al tradicional Hayward ni un portainjerto diferente a Bruno que permita ampliar la zona productiva.
Lunes 28 de abril
08:30
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Avellanos europeos: Las nuevas variedades que se abren paso
Entre las norteamericanas figuran Yamhill y MacDonald, las cuales apuestan a mejorar las productividades; mientras que por el lado de las italianas la estrella es Tonda Francescana, que además de ser más productiva que las tradicionales se cosecha antes.
Viernes 25 de abril
08:30
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Analizan portainjertos para cítricos en distintas condiciones hídricas
Macrophylla, Swingle Citrumelo, C-35 Citrange y la C-22 fueron estudiados por la Facultad de Agronomía de la UC durante 10 u 11 semanas. C-35 destaca por su mejor capacidad de tolerar sequías.
Miércoles 23 de abril
08:30
Comentarios | El Mercurio
El avance de las nuevas variedades de manzanas
Entre las que muestran mejor desempeño a nivel productivo y de exportación en el país figuran Rosy Glow, Ambrosia™ y Honeycrisp. Por estos días también se están probando otros más nuevos como CosmicCrispy Evercrisp.
Martes 22 de abril
08:30
Comentarios | El Mercurio
Conocimiento y nuevas tecnologías potencian productividad del avellano europeo
El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.
Lunes 21 de abril
08:30
Comentarios | El Mercurio
Las lecciones tras la compleja temporada de las cerezas
Las exportaciones chilenas crecieron 51% y los precios bajaron 29%, mientras que los costos subieron, lo que trajo una severa caída en la rentabilidad.
Miércoles 16 de abril
08:30
Comentarios | El Mercurio
Cerezas: Los grandes aliados de la producción temprana
El actual panorama comercial lleva a que los productores de este segmento se vean en la necesidad de cosechar cada vez más temprano, para lo cual tienen a disposición una serie de herramientas como la genética varietal, los estudios de zonificación agroclimática y las coberturas plásticas.
Lunes 14 de abril
08:30
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones
Gonzalo Vargas
“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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Frutas y hortalizas
Cerezas: Tiempo de reflexionar y analizar
Walter Masman
Ante los problemas comerciales que vivió la industria en China esta temporada y todo lo que pueda ocurrir desde aquí en adelante, es más importante que nunca analizar el potencial de las variedades que se están produciendo y tomar medidas concretas para bajar los costos de producción de los huertos.
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Frutas y hortalizas
Nogales y avellanos europeos: Con los ojos en el llenado de fruto
Jean Paul Joublan
En esta etapa es fundamental hacer un buen y completo manejo del huerto a nivel de sanidad, nutrición, riego y manejo de la luz, entre otras cosas.
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Frutas y hortalizas
Alta densidad en nogales: Una posibilidad a explorar
Jean Paul Joublan
Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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