Santiago de Chile. Lun 16/06/2025

5:48
El Mercurio - Campo
Noticias / Frutas y hortalizas
El MErcurio
Avellanos europeos: Las nuevas variedades que se abren paso

Entre las norteamericanas figuran Yamhill y MacDonald, las cuales apuestan a mejorar las productividades; mientras que por el lado de las italianas la estrella es Tonda Francescana, que además de ser más productiva que las tradicionales se cosecha antes.

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08:30
Analizan portainjertos para cítricos en distintas condiciones hídricas
Macrophylla, Swingle Citrumelo, C-35 Citrange y la C-22 fueron estudiados por la Facultad de Agronomía de la UC durante 10 u 11 semanas. C-35 destaca por su mejor capacidad de tolerar sequías.
Miércoles 11 de junio
08:30
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Producción de cerezas orgánicas, una alternativa ante la pérdida de competitividad
De la mano de atractivos precios de venta, que pueden llegar a 10-12 dólares por kilo de fruta fresca en algunos mercados, esta producción se posiciona como una interesante opción para aquellos cereceros que buscan marcar una diferencia con el resto.
Lunes 09 de junio
08:30
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Uva de mesa orgánica gana fuerza
La entrada en vigencia del Systems Approach con Estados Unidos abrió la posibilidad de enviar a ese país, fruta sin necesidad de fumigación, lo que se ha convertido en un incentivo para los fruticultores.
Jueves 05 de junio
08:30
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Genética en kiwis, la tarea pendiente
A pesar de los esfuerzos, a la fecha no se ha podido dar con una variedad amarilla capaz de adaptarse bien a las condiciones de Chile. Tampoco se ha encontrado un cultivar verde superior al tradicional Hayward ni un portainjerto diferente a Bruno que permita ampliar la zona productiva.
Martes 20 de mayo
08:30
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El avance de las nuevas variedades de manzanas
Entre las que muestran mejor desempeño a nivel productivo y de exportación en el país figuran Rosy Glow, Ambrosia™ y Honeycrisp. Por estos días también se están probando otros más nuevos como CosmicCrispy Evercrisp.
Jueves 15 de mayo
08:30
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Los avances en nuevas variedades de uva de mesa
Algunas de los nuevos cultivares muestran positivos resultados en productividad y también en postcosecha. La chilena INIA G-3, en tanto, también está resultando una buena viajera.
Martes 13 de mayo
08:30
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Las nuevas tareas de la uva de mesa
Tras una dura campaña, que tuvo a productores con ingresos bajo los costos de producción, se debe mejorar el acceso a Estados Unidos a través del Marketing Order y avanzar en la promoción conjunta con otros países productores.
Lunes 12 de mayo
08:30
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Conocimiento y nuevas tecnologías potencian productividad del avellano europeo
El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.
Jueves 08 de mayo
08:30
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Cerezas: Los grandes aliados de la producción temprana
El actual panorama comercial lleva a que los productores de este segmento se vean en la necesidad de cosechar cada vez más temprano, para lo cual tienen a disposición una serie de herramientas como la genética varietal, los estudios de zonificación agroclimática y las coberturas plásticas.
Miércoles 07 de mayo
08:30
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Avellanos europeos: Hora de sacar cuentas
Jean Paul Joublan
Durante la temporada 2024-25, la producción nacional aumentó más de lo esperado, lo que hizo que la capacidad de secado de la industria se viera superada. Por otro lado, se espera que la producción mundial durante la próxima campaña se vea reducida, incrementando aún más los precios.
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Frutas y hortalizas
El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo
Gonzalo Vargas
El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Frutas y hortalizas
Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones
Gonzalo Vargas
“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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Cerezas: Tiempo de reflexionar y analizar
Walter Masman
Ante los problemas comerciales que vivió la industria en China esta temporada y todo lo que pueda ocurrir desde aquí en adelante, es más importante que nunca analizar el potencial de las variedades que se están produciendo y tomar medidas concretas para bajar los costos de producción de los huertos.
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