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Santiago de Chile. Mar 31/03/2026

22:39

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El Mercurio - Campo
Noticias / Frutas y hortalizas
El MErcurio
Luz, sanidad y reservas: los ejes del manejo de poscosecha en cerezos

Poda de verano, control de arañitas, nutrición ajustada y riego preciso son algunas de las herramientas disponibles para enfrentar la poscosecha en una temporada con huertos menos estresados.

Comentarios | El Mercurio
08:30
Paltas: En busca de la eficiencia hídrica
noticiaslistado
En los últimos años la industria en su conjunto ha estado centrada en desarrollar una estrategia que contempla seguir aumentando el ahorro de agua en los huertos, a través del uso de más tecnología, y comunicar mejor su verdadero impacto medioambiental.
Jueves 26 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Nuevas variedades de cítricos: En busca de más calibre, color y calidad
noticiaslistado
Entre los materiales con mayor potencial figuran CC-IV, una mutación de clemenules surgida desde un campo de Ovalle; Red Lina y Val Red Navel, dos naranjas de pulpa roja; y Eureka Seedless, un limón altamente productivo y sin semilla.
Miércoles 25 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Nueces: menor producción y precios más bajos
noticiaslistado
La temporada 2025-26 se proyecta con una producción de alrededor de un 5% menos que la de la campaña anterior, alcanzando las 165 mil toneladas. Está por verse el impacto del complejo escenario internacional.
Miércoles 25 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Más allá de Giffoni: la industria del avellano apuesta por diversificar su base varietal
noticiaslistado
Desde materiales estadounidenses hasta cruzamientos europeos, la nueva genética busca responder a lluvias, heladas y demandas de la industria.
Lunes 23 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Cítricos: Temporada se proyecta estable
noticiaslistado
Un mal momento para la producción argentina pondría a Chile en una buena posición frente a las exportaciones. Además, el año presentó clima adecuado para el cultivo, por lo que se proyecta estabilidad para las distintas especies.
Miércoles 18 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Más al sur, nuevos desafíos: la expansión del palto fuera de su zona tradicional
noticiaslistado
El desplazamiento de este cultivo hacia zonas más australes abre nuevas oportunidades para la industria, pero también plantea desafíos asociados al clima, la polinización y la sanidad de los huertos. Usar material genético de buena calidad y llevar a cabo manejos como las podas resulta vital para alcanzar buenos rendimientos productivos.
Lunes 16 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Conocimiento y nuevas tecnologías potencian productividad del avellano europeo
noticiaslistado
El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.
Jueves 12 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Los hongos de la madera ganan terreno en los huertos de cerezos
noticiaslistado
El desarrollo productivo, el cambio climático y la calidad del material vegetal han favorecido la aparición de enfermedades que hoy representan un desafío de largo plazo para productores y asesores. Si bien la erradicación de los patógenos es casi imposible, tener plantas sanas y establecer una estrategia de reducción de inóculo a través de manejos oportunos ayudará a su control.
Miércoles 11 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
Brevipalpus chilensis y su potencial impacto para la fruticultura chilena
noticiaslistado
La principal consecuencia económica de B. chilensis para Chile se relaciona con su efecto en el acceso y la permanencia en mercados internacionales estratégicos, al ser considerado un organismo cuarentenario por varios servicios fitosanitarios.
Jueves 05 de marzo
08:30
Comentarios | El Mercurio
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Análisis
Foto
Frutas y hortalizas
Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones
Gonzalo Vargas
“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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Foto
Frutas y hortalizas
Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur
Jean Paul Joublan
“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.
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Foto
Frutas y hortalizas
Pardeamiento y pudrición peduncular: lo que reveló la última temporada de exportación de paltas
Gonzalo Vargas
“Estos problemas se concentraron principalmente en fruta producida desde la franja intermedia hacia la costa, y están directamente relacionados con las lluvias de septiembre. Aunque el año pasado llovió mucho más que el 2025, fueron las prolongadas esperas en destino las que gatillaron la expresión de la problemática”.
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Frutas y hortalizas
Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada
Walter Masman
“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.
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Análisis jurídico | El Mercurio
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