Santiago de Chile. Dom 01/02/2026

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El Mercurio - Campo
Noticias / Frutas y hortalizas
El MErcurio
Los hongos de la madera ganan terreno en los huertos de cerezos

El desarrollo productivo, el cambio climático y la calidad del material vegetal han favorecido la aparición de enfermedades que hoy representan un desafío de largo plazo para productores y asesores. Si bien la erradicación de los patógenos es casi imposible, tener plantas sanas y establecer una estrategia de reducción de inóculo a través de manejos oportunos ayudará a su control.

Comentarios | El Mercurio
08:30
Alta densidad en nogales: La fórmula para recuperar rentabilidad en tiempos complejos
Con costos similares a un sistema convencional, los huertos en alta densidad permiten alcanzar hasta 8,5 toneladas por hectárea en la sexta hoja, impulsando la competitividad de los proyectos en un mercado cada vez más estrecho.
Viernes 09 de enero
08:30
Comentarios | El Mercurio
Conocimiento y nuevas tecnologías potencian productividad del avellano europeo
El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.
Miércoles 07 de enero
08:30
Comentarios | El Mercurio
Cómo enfrentar el golpe de sol en manzanas: tecnologías, manejos y costos
Desde ajustes en la estructura del huerto hasta sistemas de enfriamiento, las alternativas avanzan para proteger la fruta en un escenario de altas temperaturas crecientes.
Martes 06 de enero
08:30
Comentarios | El Mercurio
Brevipalpus chilensis y su potencial impacto para la fruticultura chilena
La principal consecuencia económica de B. chilensis para Chile se relaciona con su efecto en el acceso y la permanencia en mercados internacionales estratégicos, al ser considerado un organismo cuarentenario por varios servicios fitosanitarios.
Lunes 29 de diciembre
08:30
Comentarios | El Mercurio
Avellanos europeos: Las nuevas variedades que se abren paso
Entre las norteamericanas figuran Yamhill y MacDonald, las cuales apuestan a mejorar las productividades; mientras que por el lado de las italianas la estrella es Tonda Francescana, que además de ser más productiva que las tradicionales se cosecha antes.
Martes 23 de diciembre
08:30
Comentarios | El Mercurio
Menos cerezas, pero mejor calidad
Tras un turbulento inicio de la temporada 2025-2026 y una notoria baja en la carga de los huertos, se proyecta una comercialización expedita gracias a frutas de calibres más grandes. Llama la atención el fuerte crecimiento de las exportaciones a Estados Unidos en el inicio de la campaña.
Martes 23 de diciembre
08:30
Comentarios | El Mercurio
Luz, sanidad y reservas: los ejes del manejo de poscosecha en cerezos
Poda de verano, control de arañitas, nutrición ajustada y riego preciso son algunas de las herramientas disponibles para enfrentar la poscosecha en una temporada con huertos menos estresados.
Lunes 22 de diciembre
08:30
Comentarios | El Mercurio
Genética en kiwis, la tarea pendiente
A pesar de los esfuerzos, a la fecha no se ha podido dar con una variedad amarilla capaz de adaptarse bien a las condiciones de Chile. Tampoco se ha encontrado un cultivar verde superior al tradicional Hayward ni un portainjerto diferente a Bruno que permita ampliar la zona productiva.
Martes 16 de diciembre
08:30
Comentarios | El Mercurio
Paltas: En busca de la eficiencia hídrica
En los últimos años la industria en su conjunto ha estado centrada en desarrollar una estrategia que contempla seguir aumentando el ahorro de agua en los huertos, a través del uso de más tecnología, y comunicar mejor su verdadero impacto medioambiental.
Miércoles 10 de diciembre
08:30
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones
Gonzalo Vargas
“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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Frutas y hortalizas
Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur
Jean Paul Joublan
“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.
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Frutas y hortalizas
Pardeamiento y pudrición peduncular: lo que reveló la última temporada de exportación de paltas
Gonzalo Vargas
“Estos problemas se concentraron principalmente en fruta producida desde la franja intermedia hacia la costa, y están directamente relacionados con las lluvias de septiembre. Aunque el año pasado llovió mucho más que el 2025, fueron las prolongadas esperas en destino las que gatillaron la expresión de la problemática”.
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Frutas y hortalizas
Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada
Walter Masman
“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.
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