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Santiago de Chile. Mar 15/06/2021

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Análisis | Autor

Daniel A. Valerio

Ingeniero agrónomo de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Se ha desempeñado como asesor técnico de diferentes establecimientos agropecuarios y como docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA. Además, ha trabajado en medios argetinos dedicados al rubro, entre ellos el suplemento Rural del Diario Clarín, el suplemento Agro del diario Perfil y la revista Super Campo.

Jueves 28 de julio

Una mirada sistémica para el control de las malezas

Frente al avance de las malezas resistentes a herbicidas es necesario diseñar estrategias de control que contemplen el uso de distintas prácticas. Con ese enfoque se desarrolló una jornada de campo que integró los diversos aspectos del tema que se deben tener en cuenta a la hora de tomar decisiones.

Miércoles 16 de marzo

Cómo ahorrar 10 mil dólares por año en una explotación ganadera

La evolución de la producción bovina de carne y leche encierra una creciente intensificación de los sistemas de alimentación. Los ajustes en los procesos ligados a la preparación de raciones permiten ahorros económicos significativos, un mejor aprovechamiento por parte de los animales y una mejora en la seguridad de los operarios.

Martes 18 de agosto

Pasos para determinar la calidad de los forrajes conservados

Luego de realizar una correcta confección de silajes, henos y henolajes es necesario conocer sus calidades nutritivas para incluirlos en la dieta de los animales. Cómo extraer las muestras y enviarlas al laboratorio es clave para conseguir resultados confiables.

Martes 27 de mayo

Manejo de los toros durante el servicio

Después de evaluar la aptitud reproductiva individual de cada toro, es necesario considerar una serie de pautas para el manejo de los grupos de reproductores durante la temporada de servicios de los rodeos de cría.

Jueves 15 de mayo

Cómo evaluar la aptitud reproductiva de los toros

La evaluación de los reproductores machos de un rodeo de cría es primordial para obtener altos índices de preñez. Conozca los exámenes que se deben realizar.

Jueves 27 de febrero

La selección genética de la terneza

La terneza es la característica de la carne bovina más preciada por los consumidores, por lo tanto tiene una alta incidencia en el resultado del negocio. Hasta ahora sólo podía evaluarse mediante la Fuerza de Corte de Warner-Bratzler, pero en la actualidad existen nuevas herramientas que permiten hacerlo.

Jueves 16 de enero

Ventajas de la inseminación a tiempo fijo

Los programas de inseminación artificial a tiempo fijo ofrecen la posibilidad de masificar la utilización de una técnica reconocida por sus grandes aportes al incremento productivo de los rodeos de cría bovina.

Martes 14 de enero

El maíz frente al cambio climático

Los primeros resultados de investigaciones realizadas recientemente muestran los efectos que tiene sobre el cultivo de maíz el aumento de las temperaturas medias en el planeta y las recomendaciones de manejo para mantener elevados los rendimientos.

Martes 03 de diciembre

Destete hiperprecoz en el ganado de cría

La factibilidad de cortar la lactancia de los terneros a los 30 días de vida ha mostrado innumerables ventajas, tanto sobre la madre como sobre el ternero.

Jueves 28 de noviembre

Destete precoz, un camino para elevar la eficiencia ganadera

Interrumpir la lactancia de las vacas de cría a los 60 días posparto genera un alto impacto en los resultados de los establecimientos ganaderos. Cómo aplicar esta técnica y qué hacer con los terneros.