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Santiago de Chile. Mié 15/04/2026

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Agro y Salmón: Nuestro alimento como oportunidad para el turismo

Agro y Salmón: La importancia de la innovación y la confianza

Serie “Agro y Salmón”: Colaboración y crecimiento

Agro y Salmón: una alianza virtuosa

Frutas y hortalizas

Brevipalpus chilensis y su potencial impacto para la fruticultura chilena

La principal consecuencia económica de B. chilensis para Chile se relaciona con su efecto en el acceso y la permanencia en mercados internacionales estratégicos, al ser considerado un organismo cuarentenario por varios servicios fitosanitarios.

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Frutas y hortalizas

Cerezas buscan soluciones

Debido al aumento de oferta en China en los últimos años, perdió el estatus de fruta sofisticada y se ha vuelto un producto común, afectando los precios. La industria apunta a rebajar costos, arrancar de huertos que no son rentables y explorar mercados fuera de China, entre otras tareas.

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Caso Maersk Saltoro: A más de un año, exportadores siguen sin respuestas

El caso por la pérdida de más de US$160 millones en cerezas continúa en tribunales, mientras persisten cuestionamientos a la naviera y dudas sobre las compensaciones.

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“Si alguien habla de agua, tenemos que estar sentados en esa conversación”

La secretaria general de la Confederación de Canalistas de Chile destaca que la organización tiene mucho que aportar para avanzar en la gestión, en trabajar temas normativos e institucionales, y que es clave la colaboración no solo con el sector público, sino también con el académico.

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Influenza aviar: se mantiene el control

Tras la confirmación de un brote en un plantel industrial en Talagante, el SAG debió suspender las exportaciones avícolas chilenas. La rápida reacción, los protocolos y acuerdos ya existentes mantienen bajo control la situación y se reabren los mercados.

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Tecnologías chilenas permiten detectar virus y viroides en tiempo real

ViroScope y Ampliplex, desarrolladas por la startup Multiplex, permiten identificar patógenos activos mediante secuenciación masiva y PCR optimizado, abriendo la puerta a cuarentenas más cortas, mayor competitividad y nuevas oportunidades para la fruticultura.

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¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón

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Análisis

Frutas y hortalizas

Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones

Gonzalo Vargas

“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.

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Frutas y hortalizas

Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur

Jean Paul Joublan

“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.

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Frutas y hortalizas

Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada

Walter Masman

“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.

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Indicadores

Dólar observado	$886,2
Euro	$1.046,9
Yuan	$130,29
IPSA	1,83 %
IGPA	1,72 %
UF	$39.907,85
UTM	$69.889
IPC	%

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Infografías

Ganado

Animales	Feria	Precio($)
Novillo Gordo	Tattersall Curicó	2.751,00
Vaquillas Gordas	Fegosa Paillaco	1.960,99
Caballos	Fegosa Paillaco	1.115,10
Terneros	Agricultores Talca	1.957,00
Toros	Araucanía Temuco	2.157,99
Vaca Engorda	Agricultores Talca	1.655,22

Fruta

Fruta	Variedad	Min - Max
Kiwi	Hayward-Especial	6.722,69 - 6.722,69
Pera	Packham's Triumph-Primera	117.647,06 - 117.647,06
Manzana	Granny Smith-Primera	75.630,25 - 92.436,97
Cerezas	Santina Extra Large	50 - 50
Chirimoyas	Calibre 8	70 - 72
Chirimoyas	Calibre 6	78 - 78

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*Precio bolsa de Chicago.

Granos

Producto	Precio (US$/t)	Variacion (%)
Maíz	166,53	0,0047
Trigo	155,42	-0,1909
Soya	381,30	0,0029

* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago

Hortaliza

Producto	Unidad	Min - Max ($)
Rabanito	$/cien unidades	1.681 - 1.681
Choclo	$/malla 70 unidades	20.168 - 20.168
Achicoria	$/caja 16 unidades	2.941 - 3.361

Producto

Productos	Variedad	Precio $
Orégano	Sin especificar	2.900
Garbanzo	con piel	500
Almendras	Pepa	4.300

Insumos y Semillas

Productos	Variedad	Precio $
Pellets avestruces	Avestruz Inicial	8.400
Pellets oveja	Oveja mantención	5.960
Pellets ternera	Ternera 55 inicial	10.300

Mercado:
Unidad:
Feria:
Variedad:
Volumen:
Venta:
Empresa:
Moneda en: