Santiago de Chile. Sáb 07/02/2026

21:08
El Mercurio - Campo
Granos y oleaginosas
Este informe contempla información de maíces semiprecoces y semitardíos sembrados en distintas fechas y diferentes localidades de Chile, con información ingresada hasta el 1 de febrero de 2026.
Granos y oleaginosas
Este informe contempla información de trigos sembrados en distintas fechas y en diversas localidades de Chile, con información ingresada hasta el 25 de enero de 2026.
Frutas y hortalizas
El desarrollo productivo, el cambio climático y la calidad del material vegetal han favorecido la aparición de enfermedades que hoy representan un desafío de largo plazo para productores y asesores. Si bien la erradicación de los patógenos es casi imposible, tener plantas sanas y establecer una estrategia de reducción de inóculo a través de manejos oportunos ayudará a su control.
Otros
Se trata de un mineral de uso agrícola con alto contenido de silicio al que se atribuyen efectos como insecticida, regulador del suelo, protector solar y potenciador productivo, entre otras cosas.
Frutas y hortalizas
El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.
Frutas y hortalizas
Desde ajustes en la estructura del huerto hasta sistemas de enfriamiento, las alternativas avanzan para proteger la fruta en un escenario de altas temperaturas crecientes.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.
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“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Engorda Tattersall Curicó 2.131,00
Novillo Gordo Fegosa Paillaco 2.173,80
Vaquillas Gordas Tattersall Río Bueno 2.144,00
Terneros Fegosa Paillaco 2.138,41
Cerdos Tattersall Río Bueno 910,00
Terneros Araucanía Temuco 2.692,87
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
0,0047
Trigo 155,42
-0,1909
Soya 381,30
0,0029
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets molido codorniz Codorniz postura mdo. 8.100
Pellets molido terneros Maxiternera standard 9.100
Pellets molido aves Postura Starter 9.925