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Santiago de Chile. Mar 13/01/2026

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Podcast Pensar Agro

Pensar Agro: Innovación y Sostenibilidad

Pensar Agro: El presente del sector agroalimentario

Pensar Agro: Cultivando la Seguridad Alimentaria

Frutas y hortalizas

Los hongos de la madera ganan terreno en los huertos de cerezos

El desarrollo productivo, el cambio climático y la calidad del material vegetal han favorecido la aparición de enfermedades que hoy representan un desafío de largo plazo para productores y asesores. Si bien la erradicación de los patógenos es casi imposible, tener plantas sanas y establecer una estrategia de reducción de inóculo a través de manejos oportunos ayudará a su control.

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Otros

Raps: menor superficie, pero mejor rendimiento

El buen clima, con menos heladas y lluvias en primavera, ha proyectar que se alcanzarían cerca de 200 mil toneladas. Los precios están estables.

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Frutas y hortalizas

Alta densidad en nogales: La fórmula para recuperar rentabilidad en tiempos complejos

Con costos similares a un sistema convencional, los huertos en alta densidad permiten alcanzar hasta 8,5 toneladas por hectárea en la sexta hoja, impulsando la competitividad de los proyectos en un mercado cada vez más estrecho.

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Otros

Tierra de diatomea: Una herramienta con potencial

Se trata de un mineral de uso agrícola con alto contenido de silicio al que se atribuyen efectos como insecticida, regulador del suelo, protector solar y potenciador productivo, entre otras cosas.

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Frutas y hortalizas

Conocimiento y nuevas tecnologías potencian productividad del avellano europeo

El trabajo de distintos profesionales e instituciones, sumado a la utilización de nuevas tecnologías, especialmente en el campo del riego, han permitido aumentar la productividad de los huertos a cifras cercanas a los 5.000 kg/ha y extender la superficie productiva hasta la región de Los Ríos.

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Frutas y hortalizas

Cómo enfrentar el golpe de sol en manzanas: tecnologías, manejos y costos

Desde ajustes en la estructura del huerto hasta sistemas de enfriamiento, las alternativas avanzan para proteger la fruta en un escenario de altas temperaturas crecientes.

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Pregúntale a un experto

¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón

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Análisis

Frutas y hortalizas

Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones

Gonzalo Vargas

“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.

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Frutas y hortalizas

Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur

Jean Paul Joublan

“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.

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Frutas y hortalizas

Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada

Walter Masman

“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.

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Indicadores

Dólar observado	$802,39
Euro	$934,49
Yuan	$125,85
IPSA	-1,68 %
IGPA	-1,47 %
UF	$30.334,33
UTM	$52.842
IPC	%

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Serie “Agro y Salmón”: Colaboración y crecimiento

Infografías

Ganado

Animales	Feria	Precio($)
Vaca Gorda	Fegosa Paillaco	1.639,51
Caballos	Araucanía Temuco	1.438,36
Terneras	Fegosa Paillaco	1.692,73
Toros	Agricultores Talca	2.210,00
Vaca Engorda	Tattersall Curicó	1.295,91
Novillo Engorda	Araucanía Temuco	2.377,35

Fruta

Fruta	Variedad	Min - Max
Kiwi	Hayward-Especial	6.722,69 - 6.722,69
Pera	Packham's Triumph-Primera	117.647,06 - 117.647,06
Manzana	Granny Smith-Primera	75.630,25 - 92.436,97
Cerezas	Santina Extra Large	50 - 50
Chirimoyas	Calibre 8	70 - 72
Chirimoyas	Calibre 6	78 - 78

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*Precio bolsa de Chicago.

Granos

Producto	Precio (US$/t)	Variacion (%)
Maíz	166,53	0,0047
Trigo	155,42	-0,1909
Soya	381,30	0,0029

* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago

Hortaliza

Producto	Unidad	Min - Max ($)
Rabanito	$/cien unidades	1.681 - 1.681
Choclo	$/malla 70 unidades	20.168 - 20.168
Achicoria	$/caja 16 unidades	2.941 - 3.361

Producto

Productos	Variedad	Precio $
Orégano	Sin especificar	2.900
Garbanzo	con piel	500
Almendras	Pepa	4.300

Insumos y Semillas

Productos	Variedad	Precio $
Pellets cabra	Cabra lechera	6.960
Pellets aves	Pollita Camapesina Pellets	7.420
Pellets oveja	Oveja mantención	5.960

Mercado:
Unidad:
Feria:
Variedad:
Volumen:
Venta:
Empresa:
Moneda en: