Santiago de Chile. Lun 09/03/2026

22:49
El Mercurio - Campo
Podcast Pensar Agro
Pensar Agro: Innovación y Sostenibilidad

Pensar Agro: Innovación y Sostenibilidad

Pensar Agro: El presente del sector agroalimentario

Pensar Agro: El presente del sector agroalimentario

Pensar Agro: El presente del sector agroalimentario

Pensar Agro: El presente del sector agroalimentario

Pensar Agro: Cultivando la Seguridad Alimentaria

Pensar Agro: Cultivando la Seguridad Alimentaria

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Ganado y lácteos
Cómo abordar el abotonamiento de los animales en la etapa de engorda
El engrasamiento temprano es prevenible y controlable con un enfoque integral: nutrición precisa (priorizando PM/Mcal óptima), selección genética adecuada y monitoreo constante.
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Vendimia al alza y marcada por el calor
La cosecha 2026 de uva vinífera ya partió y se proyecta una recuperación de los kilos respecto del año pasado. Las altas temperaturas apuran la recolección.
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Agro chileno: equilibrio estratégico en tiempos de tensión global
Según Antonio Walker, presidente de la SNA, la estrategia del agro chileno debe ser clara: no nos compete tomar partido por una u otra potencia. Nuestro rol es seguir produciendo con alta calidad, generando confianza en nuestros clientes y honrar y fortalecer los acuerdos comerciales, sanitarios y culturales que tanto han aportado al desarrollo del país.
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El Mercurio
Frutas y hortalizas
Brevipalpus chilensis y su potencial impacto para la fruticultura chilena
La principal consecuencia económica de B. chilensis para Chile se relaciona con su efecto en el acceso y la permanencia en mercados internacionales estratégicos, al ser considerado un organismo cuarentenario por varios servicios fitosanitarios.
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El espíritu se mantiene, las reglas evolucionan
Sistema ya lleva 38 años y debuta con nuevos cambios. Nacieron para hacer menos extensa cada temporada.
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Tecnologías chilenas permiten detectar virus y viroides en tiempo real
ViroScope y Ampliplex, desarrolladas por la startup Multiplex, permiten identificar patógenos activos mediante secuenciación masiva y PCR optimizado, abriendo la puerta a cuarentenas más cortas, mayor competitividad y nuevas oportunidades para la fruticultura.
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Pregúntale a un experto
¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones
Gonzalo Vargas
“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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Frutas y hortalizas
Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur
Jean Paul Joublan
“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.
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Frutas y hortalizas
Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada
Walter Masman
“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.
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Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Infografías
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Tattersall Curicó 2.751,00
Vaquillas Gordas Fegosa Paillaco 1.960,99
Caballos Fegosa Paillaco 1.115,10
Terneros Agricultores Talca 1.957,00
Toros Araucanía Temuco 2.157,99
Vaca Engorda Agricultores Talca 1.655,22
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Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
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*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
0,0047
Trigo 155,42
-0,1909
Soya 381,30
0,0029
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* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
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Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
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Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets avestruces Avestruz Inicial 8.400
Pellets oveja Oveja mantención 5.960
Pellets ternera Ternera 55 inicial 10.300
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