Santiago de Chile. Sáb 20/06/2026

21:08
El Mercurio - Campo
Frutas y hortalizas
-La temperatura, la disponibilidad hídrica y la radiación son factores críticos que influyen en la formación y calidad del fruto, mientras que la creciente variabilidad climática aumenta el riesgo de desincronización entre variedades y polinizantes, haciendo indispensable el uso de combinaciones fenológicamente complementarias y el monitoreo de la floración. -A nivel de manejo, la regulación del vigor mediante poda, densidad de plantación y un adecuado uso del N es clave para optimizar la intercepción de luz y la eficiencia productiva.
Ganado y lácteos
El engrasamiento temprano es prevenible y controlable con un enfoque integral: nutrición precisa (priorizando PM/Mcal óptima), selección genética adecuada y monitoreo constante.
Otros
“La compatibilidad entre continuidad productiva y seguridad hídrica deja de ser una dicotomía y se convierte en una ruta práctica para sostener empleo, desarrollo rural y resiliencia territorial”.
Frutas y hortalizas
Desde materiales estadounidenses hasta cruzamientos europeos, la nueva genética busca responder a lluvias, heladas y demandas de la industria.
Otros
La organización realizó su primera asamblea con el objetivo primario de prepararse para hacer una exposición propia y capacitar a sus socios.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.
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“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.
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“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.
Indicadores
Dólar observado $901,9
Euro $1.039,64
Yuan $133,54
IPSA 0,47 %
IGPA 0,38 %
UF $40.793,13
UTM $71.506
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Tattersall Curicó 2.751,00
Vaquillas Gordas Fegosa Paillaco 1.960,99
Caballos Fegosa Paillaco 1.115,10
Terneros Agricultores Talca 1.957,00
Toros Araucanía Temuco 2.157,99
Vaca Engorda Agricultores Talca 1.655,22
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
0,0047
Trigo 155,42
-0,1909
Soya 381,30
0,0029
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets avestruces Avestruz Inicial 8.400
Pellets oveja Oveja mantención 5.960
Pellets ternera Ternera 55 inicial 10.300