Trigo
Una jornada de bajas experimentaron el lunes los futuros de trigo en la Bolsa de Chicago. En la oportunidad, el contrato de julio disminuyó su valor en 1,16% y llegó a 189,42 dólares por tonelada.
Esta caída —que cortó una racha de dos alzas consecutivas— fue producida, principalmente, por el rápido inicio de la cosecha del cereal en Estados Unidos.
Si bien las pérdidas pudieron ser mayores, las preocupaciones por el estado de los cultivos en Europa y la región del Mar Negro, producto