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Santiago de Chile. Sáb 10/01/2026

16:33

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Análisis | Autor

Gonzalo Vargas

Es ingeniero agrónomo de la Pontificia Universidad de Valparaíso y se desempeña como consultor de importantes huertos agrícolas de la zona central. A lo largo de sus años como profesional ha trabajado en diversas empresas como Univiveros, donde llegó a ser jefe de producción; y exportadora Propal, donde se desempeñó en el Departamento Técnico.

Miércoles 17 de diciembre

Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones

“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.

Lunes 24 de noviembre

Pardeamiento y pudrición peduncular: lo que reveló la última temporada de exportación de paltas

“Estos problemas se concentraron principalmente en fruta producida desde la franja intermedia hacia la costa, y están directamente relacionados con las lluvias de septiembre. Aunque el año pasado llovió mucho más que el 2025, fueron las prolongadas esperas en destino las que gatillaron la expresión de la problemática”.

Lunes 06 de octubre

Administración de calibres y guarda: estrategia productiva para paltos

“La mejor estrategia es aprovechar la ventaja comparativa de Chile respecto de otras zonas productoras —como la costa peruana—, administrando con criterio técnico la cosecha y evitando en lo posible los calibres pequeños, que afectan tanto la valorización como el peso promedio”.

Jueves 22 de mayo

El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo

El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.

Lunes 19 de febrero

Paltos: Las nuevas zonas de plantación que asoman como oportunidad

Las dos zonas de producción que cuentan con mayor potencial son la franja costera que se extiende desde la región de O'Higgins al sur y el valle de Vallenar, en la región de Atacama.

Lunes 29 de mayo

¿Por qué apostar por la fertilización biológica en paltos y cítricos?

Estos programas pueden disminuir entre un 50% y un 70% el uso de productos químicos utilizados tradicionalmente. Sin embargo, su mayor ventaja no es la reducción de costos, sino que la mejora en la expresión del potencial productivo de los cultivos.

Lunes 26 de diciembre

Paltas: Alta demanda en medio de una oferta insuficiente

Los distintos problemas climáticos, como la sequía en Chile y las fuertes lluvias en Colombia, y el impacto del añerismo en muchos huertos del mundo, entre otros factores, hacen pensar que la producción mundial de paltas para 2023 podría ser insuficiente para satisfacer la sostenida demanda que viene experimentado esta fruta en los últimos años.

Jueves 27 de mayo

Paltos: Atacando el segundo aborto de otoño

Este fenómeno, que puede llevar al productor a perder hasta la mitad de la cuaja, se puede combatir realizando algunas labores como la poda, la nutrición, la aplicación de reguladores de crecimiento y el riego, entre otras.

Jueves 22 de abril

En busca de la mandarina perfecta

Para lograr una fruta dulce, de alto calibre y buena coloración, que sea atractiva para el mercado, se debe realizar un adecuado manejo de la poda, la carga frutal, la nutrición y el riego.

Jueves 04 de febrero

Más calidad: El desafío que tienen por delante los viveros de paltos

Si el viverismo no fuerza un cambio en la calidad de las plantas, tendrá que ser el mercado el que lo exija, premiando con un mayor precio aquel material que haya sido sometido a una adecuada selección de semillas y púas y tratamientos preventivos contra el hongo de la madera al momento de ser injertado.