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Santiago de Chile. Mar 21/04/2026

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Podcast Agro y Salmón!!!

Agro y Salmón: Nuestro alimento como oportunidad para el turismo

Agro y Salmón: La importancia de la innovación y la confianza

Serie “Agro y Salmón”: Colaboración y crecimiento

Agro y Salmón: una alianza virtuosa

Frutas y hortalizas

Más al sur, nuevos desafíos: la expansión del palto fuera de su zona tradicional

El desplazamiento de este cultivo hacia zonas más australes abre nuevas oportunidades para la industria, pero también plantea desafíos asociados al clima, la polinización y la sanidad de los huertos. Usar material genético de buena calidad y llevar a cabo manejos como las podas resulta vital para alcanzar buenos rendimientos productivos.

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La historia detrás de los huevos de oro

Recibió el premio como el mejor huevo de color y también el mejor huevo de gallina libre. Si bien la avícola tiene 850 mil gallinas, no hay olores ni moscas en el campo, en donde también están las casas familiares. La fórmula: con el calor de los planteles deshidratan y sanitizan el guano, que luego convierten en biofertilizante que ya se vende en supermercados. Su producción de huevos de gallinas libres está certificada por Certified Humane.

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Frutas y hortalizas

Rendimiento y Calidad de avellanas europeas en el sur de Chile: claves ambientales y nutricionales

-La temperatura, la disponibilidad hídrica y la radiación son factores críticos que influyen en la formación y calidad del fruto, mientras que la creciente variabilidad climática aumenta el riesgo de desincronización entre variedades y polinizantes, haciendo indispensable el uso de combinaciones fenológicamente complementarias y el monitoreo de la floración. -A nivel de manejo, la regulación del vigor mediante poda, densidad de plantación y un adecuado uso del N es clave para optimizar la intercepción de luz y la eficiencia productiva.

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Raps se resiente por el alza de los fertilizantes

A pesar de que se proyectan precios más altos por la oleaginosa en 2026-2027, la fuerte alza de la urea limitó las hectáreas en el primer cultivo extensivo en sembrarse en la temporada.

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Frutas y hortalizas

¿Qué nos pasó a los chilenos que no evaluamos lo que plantamos?

“Sin realizar un esfuerzo intelectual como industria, estimando las implicancias que tienen las decisiones de arranques y plantaciones en el futuro volumen que se va a comercializar, seguiremos a la deriva y a ciegas de las reacciones del mercado al volumen colocado cada semana por Chile”.

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Pregúntale a un experto

¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón

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Análisis

Frutas y hortalizas

Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones

Gonzalo Vargas

“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.

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Frutas y hortalizas

Peste negra aumenta su presencia desde Maule al sur

Jean Paul Joublan

“La situación es tan grave que, en estos días, algunos productores han reportado reducciones de producción cercanas al 70%. Sin embargo, esto no debería impactar significativamente el volumen nacional, dado que la mayor superficie productiva del país se ubica más al norte”.

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Frutas y hortalizas

Cerezas: Una mirada al inicio de la temporada

Walter Masman

“Si bien las estimaciones iniciales proyectaban una producción cercana a las 130 o 140 millones de cajas, hoy existe consenso en que esa meta no se alcanzará. Las proyecciones más recientes apuntan a un rango entre 110 y 120 millones de cajas, una cifra que sigue siendo relevante, aunque inferior a la esperada”.

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Indicadores

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Yuan	$129,74
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Pensar Agro: La tecnología y el futuro de la Agronomía

Infografías

Ganado

Animales	Feria	Precio($)
Novillo Gordo	Tattersall Curicó	2.751,00
Vaquillas Gordas	Fegosa Paillaco	1.960,99
Caballos	Fegosa Paillaco	1.115,10
Terneros	Agricultores Talca	1.957,00
Toros	Araucanía Temuco	2.157,99
Vaca Engorda	Agricultores Talca	1.655,22

Fruta

Fruta	Variedad	Min - Max
Kiwi	Hayward-Especial	6.722,69 - 6.722,69
Pera	Packham's Triumph-Primera	117.647,06 - 117.647,06
Manzana	Granny Smith-Primera	75.630,25 - 92.436,97
Cerezas	Santina Extra Large	50 - 50
Chirimoyas	Calibre 8	70 - 72
Chirimoyas	Calibre 6	78 - 78

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*Precio bolsa de Chicago.

Granos

Producto	Precio (US$/t)	Variacion (%)
Maíz	166,53	0,0047
Trigo	155,42	-0,1909
Soya	381,30	0,0029

* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago

Hortaliza

Producto	Unidad	Min - Max ($)
Rabanito	$/cien unidades	1.681 - 1.681
Choclo	$/malla 70 unidades	20.168 - 20.168
Achicoria	$/caja 16 unidades	2.941 - 3.361

Producto

Productos	Variedad	Precio $
Orégano	Sin especificar	2.900
Garbanzo	con piel	500
Almendras	Pepa	4.300

Insumos y Semillas

Productos	Variedad	Precio $
Pellets avestruces	Avestruz Inicial	8.400
Pellets oveja	Oveja mantención	5.960
Pellets ternera	Ternera 55 inicial	10.300

Mercado:
Unidad:
Feria:
Variedad:
Volumen:
Venta:
Empresa:
Moneda en: