Señor Director:

Ya en el siglo XVI los escolásticos de la Escuela de Salamanca se preguntaban, al igual que el lector Alejandro Tiselj, respecto de las diferencias de precios de los artículos entre España y América.

En sus “Variarum” (1554), Diego de Covarrubias y Leyva exponía y articulaba por primera vez, y mejor que nadie, la teoría subjetiva del valor: “El valor de un artículo no depende de su naturaleza esencial, sino de la estimación humana, aun cuando esta fuera estúpida. Por ejemplo, en las Indias, el trigo es más caro que en España, porque allí lo estiman más, aunque la naturaleza del trigo sea la misma en ambos lugares”.

Siendo España el productor del 50% del aceite de oliva del mundo, entonces no es de sorprender que allá sea menos estimado y valorado que en Chile.

Nicolás Celis I.