El Mercurio.com - Blogs : Carros de sopaipillas
Cartas
Martes 12 de abril de 2022
Carros de sopaipillas
Señor Director:
Hace casi 25 años que estoy ligado a la Usach y he visto cómo Estación Central se ha llenado de emprendimientos callejeros para sobrevivir, siendo los carritos de sopaipillas los principales. Hoy que la inflación duplicó el precio del aceite, este emprendimiento pasó a ser menos rentable y es necesario mirar hacia otros lados.
Un desafío para este nuevo gobierno es entregar herramientas sencillas de mentoría para emprender y simplificar las postulaciones para fondos como Fosis, Abeja y Semilla, que para llenarlos se requieren más conocimientos y estudios que una buena idea.
Jorge Torres
Dr. Economía Social, académico Facultad de Ingeniería, Usach