¡Ahora se entiende perfectamente! Era extraño ver a muchos viejitos que viven en Miami, vestidos deportivamente, aprovechar la apertura de los malls para comenzar a recorrerlos. Ahí los ancianos practican la caminata diaria, prescrita por sus médicos, sin tener que soportar los calores de la capital de Florida.

Y tal como está Chile en este verano, con sus agobiantes temperaturas, no sería raro encontrarse con runners de todas las edades en los pasillos de los centros comerciales.

Por eso, una sugerencia: en Mallplaza Los Dominicos hay un café, convertido en cafetería, Cassis, que viene luego de triunfar en Pucón y varias ciudades del sur. La decoración es con mucha madera y detalles con la calidez sureña. Lo más sorprendente es la calidad versus precios y lo generoso de sus platos.

Con dueña argentina, los helados, de los más variados sabores y colores, son un punto especial. Así como la pastelería, llena de pasteles y tortas primorosas que se ven muy apetecibles, además de la bollería clásica trasandina.

En platos, muchas pizzas y hamburguesas. De lo probado, un plato de quesos contundente, acompañado de unas tostadas de vicio. También trozos de salmón rellenos con queso crema. Una ensalada con camarones y salmón que era como para dos personas.

Buena cocina casera, buen servicio, informado y amable. Un verdadero agrado y un buen lugar para ir con niños a pasar los calores.

Finalmente, una corrección: en esta columna se indicó que el nuevo restorán Pulmay de BordeRío era de los mismos dueños del Macerado de Algarrobo. Un error. Aunque dicha relación se había publicado antes en otro medio, la verdad es que no tienen nada que ver. Vayan las excusas correspondientes.

Cassis

Dirección: Mallplaza Los Dominicos (Padre Hurtado 875, Las Condes).
Precio por pareja: $25.000
Abierto de lunes a domingo.