A un costado de la iglesia de los Sacramentinos y unido a los antiguos juegos Diana, la ubicación de este local lo hace especial. Definitivamente. Lleno de plantas, objetos antiguos sin restaurar, curiosas lámparas, techos altísimos, recovecos y paredes que denotan los años, el restorán La Diana se convirtió en un lugar "con ambiente" al que todos querían ir. Y, más todavía, cuando el personaje de Daniela Vega, en
Una mujer fantástica, apareciera trabajando como camarera en este local.
Habitualmente hay que reservar porque suele llenarse, sobre todo los fines de semana. El servicio es atento e informado, muy sincronizado y funciona correctamente. El público es un atractivo, sin duda. Desde políticos y exembajadores, con toda la familia en ristre; al caballero que saca su mejor chaqueta morada, con camisa a juego, para escoltar a su "dama" a un coqueteado almuerzo, y hasta residentes del sector y gente que almuerza una pizza y se va con los niños a los juegos. Porque aquí, con harto espacio, los niños ni se notan. Heterogéneo total.
Para comenzar y compartir, un gran pan de campo, crujiente y calentito, relleno con fondue de quesos. Unas mollejas, para ir viendo la mano, con limón y perejil, sobre puré con ajo y cebollas en escabeche. Nada que decir. Estupendas.
La milanesa con fettucini de espinacas al pesto con salsa huancaína, resultó contradictoria. Una milanesa deliciosa, delgada y bien frita, con una pasta sin mucho sabor y a la que le faltaba sal. La mechada del claustro venía como sándwich, con queso azul, cebolla caramelizada, salsa huancaína, rúcula y papas hilo, que -en este caso- eran las fritas habituales, aunque bien fritas.
Buena crema volteada de leche condensada y unos churros con manjar muy del gusto de los niños. Su carta es más bien breve, pero tiene pizzas, ensaladas y plato para los niños, así como buen surtido de licores y vinos. Un lugar agradable, diferente, que compensa con servicio una cocina rica, pero sin grandes brillos.
LA DIANA
Dirección: Arturo Prat 435
Reservas: 22632 8823
Precio por pareja: $40.000
Cerrado lunes y domingos noche