Medio siglo cumple este año Supermercado Diez. Conocido por sus precios, variedad de vinos y licores, se ha ganado la fidelidad de sus clientes por el servicio y sus despachos. Aquí se encuentran, además, algunas sorpresas, como el espumante que viña Undurraga embotelló exclusivamente para el local, con motivo de sus bodas de oro. Un muy buen brut, fresco y ligero, ideal para cualquier ocasión, con etiquetado especial, en el que el fundador de la empresa agradece a la familia y los clientes e invita a celebrar brindando con este espumante. ¿El precio? Para que todos festejen y compartir su alegría: $2.990. ¡Imperdible!
Y si de años se trata, OX fue de los pioneros en Nueva Costanera. Su especialidad: las carnes chilenas prémium. Un lugar que no resultaba nada de barato, pero que pronto se ganó el respeto de los comensales.
El local -una mezcla de
braserie y parrillada- más formal, tiene una agradable terraza y
valet parking propio. El servicio es amable, aunque algo entusiastas al describir sus platos. Para comenzar se pidió unas mollejas, muy bien tostaditas: aunque casi frías y en una fuente con dos salsas alrededor que les quitaba protagonismo. Una pena.
La ensalada de queso azul: un gran corazón de lechuga con salsa de queso azul, trocitos de tocino crujiente y dados de dulce de membrillo, resultó perfecta. Muy lograda. Un pocillo de arroz negro con queso de cabra desilusionante: poco queso y poco sabor.
Las papas Hash Brown, esas que los gringos aman y comen hasta en el desayuno, se presentaron como una gruesa tortilla, con exceso de aceite. Una decepción. El asado de tira resultó muy sabroso y bien preparado, aunque más cocido que lo que se solicitó.
Pese a tener un público cautivo, le falta un "refrescamiento" de su carta y cocina. Han aparecido demasiados buenos restoranes de carnes por los alrededores y la competencia se ha puesto dura.
OX
Dirección: Nueva Costanera 3960
Reservas: 22799 0260
Precio por pareja:
$ 64.000
Abierto de lunes a domingo