La plaza Las Lilas, bucólica y tranquila como era hasta hace una década, se ha convertido en un enjambre de personas que aprovechan su entorno para realizar todo tipo de actividades. Por lo pronto, los niños, muchos niños, que disfrutan los coloridos juegos infantiles.

Al otro lado de Eliodoro Yáñez, está la plaza Loreto Cousiño, aunque parezca una prolongación de Las Lilas, con los futbolistas, no tan niños, que utilizan su césped como la mejor cancha y que hacen huir a quienes pasean con coches o ancianos ante el temor de un pelotazo. Y los dueños de perros que se olisquean y aprovechan de hacer amigos.

Y, más hacia Las Hortensias, los gimnastas que se tomaron el sector, instalando máquinas, animada música y ocupado todos los bancos con sus mochilas y bolsos. Es un poema verlos colgarse de los árboles y observar cómo las ramas se van doblando y crujiendo ante su peso...

Pues bien, toda esta actividad ha poblado el barrio de cafeterías, terrazas y establecimientos para que los vecinos disfruten pasteles artesanales, cafés, té o incluso almuerzos. Hay para todos los gustos, menos para quienes prefieran tomarse el aperitivo antes de irse a su casa. De eso, nada. Ley seca total.

Y, entre los más novedosos, está el recién instalado Fork. Una tienda, realmente preciosa, en los bajos de un antiguo edificio del sector, en la que se puede encontrar de todo. Platos preparados para llevar a casa, frescos y con originales ingredientes y variados. Bebidas, panadería, pastelería y hasta prestan mantitas para el servicio de picnic, que también ofrecen listo.

Aquí la idea es ser un punto de encuentro, en el que si no se quiere cocinar, se pueda llevar desde la sopa, las ensaladas, los fondos y el postre. Todo listo y fresco. Por eso han apostado.

La verdad es que el local es completísimo y muy cuidado. Y tiene ese aire de barrio, rescatado de los comienzos de la plaza. Quizá le falte algo de servicio de cafetería, para sentarse fuera y disfrutar la tarde. Pero el local y su propuesta merecen la pena.

Fork
Dirección: Carlos Silva Vildósola 1232.
Abierto de lunes a domingo, todo el día