En la otra calle Bulnes, más alejada del centro y donde las Ostras Azócar son ya parte del paisaje, hay varios locales de pescados y mariscos que se han instalado, seguramente a su vera, más económicos y muy concurridos por lo demás. Como las marisquerías Tongoy y Tahiti. Esta última definida como una picada chilena tradicional, a pesar de su nombre polinésico. Un local cuidado y que evoca el interior de un barco, sin el rebuscamiento ni la sobrecarga de otros lugares. Agradable y tranquilo. Un servicio atento y más o menos eficiente. Para comenzar: una empanada de queso camarón y unos camarones en salsa verde. Estos mariscos resultaron estupendos. Sin embargo, eran acompañados por una mayonesa artificial, de gusto fuerte y que arruinaba todo. Los platos de fondo demoraron, con cambios por parte de la cocina luego de solicitados y no eran para morirse. Una corvina a la plancha y unas machas a la florentina que casi se comieron de postre. Definitivamente, es un local popular, con cocina correcta y precios bajos. Pero funciona.
Una buena alternativa, en estos días de terraza, es la ya tradicional Pescadería de Walker, en BordeRío. Agradable y bien atendida, su panera es de vicio. Hay una buena oferta de cócteles y tablas para el atardecer si no se quiere comer.
Lo probado, unas empanaditas de wagyu con cebolla caramelizada, estupendas. La merluza sobre funghi porcini, con salsa de camarones al hinojo y aromatizada con aceite de trufa, increíble. Tal como los camarones BBQ, reminiscencias de su antigua cocina, a la mantequilla, cerveza y aliños de la casa. Exquisitos. Hay centolla, ostras y ceviches, dependiendo de lo que salga del mar. En resumen, buena cocina. Con opciones para todos los gustos, manteniendo el estilo de la casa y el cuidado por el producto. Un lugar para volver, sin duda.
MARISQUERÍA TAHITI
Dirección: Bulnes 87
Reservas: 226814247
Precio por pareja: $37.000
Cerrado domingos nocheLA PESCADERÍA DE WALKER
Dirección:
BordeRío, local 4-A
Reservas: 224818803
Precio por pareja: $47.000
Abierto de lunes a domingo