La película
La once, de Maite Alberdi, es uno de los estrenos del año. Un filme de detalles, intimista, que conmueve y encanta. Todo alrededor de esa ya poco usual costumbre de tomar té en la tarde. Con pastelitos, sándwiches y lo que se tercie: un grupo de antiguas amigas se juntan a conversar de sus vidas y por ahí pasa la historia. Y como homenaje, la pastelería Cory ofrecerá 20 por ciento de descuento en sus locales de Colón, Alto Las Condes y Plaza Egaña a quienes presenten sus boletos del cine, en productos para llevar o en "una once especial". Una iniciativa original que, a fines de mes, pretender reunir a la directora y su equipo en una conversada once en el Cory.
Por ciento, siempre es un agrado descubrir nuevos lugares en los que den ganas de volver. Y eso pasa en Pipeño: mesa chilena, un nuevo lugar, que de boca en boca se ha ido haciendo un público fiel. Cada semana tiene un menú almuerzo que no tiene nada que envidiarle a la carta. Como un valdiviano con una malaya braseada sobre guiso de verduras y un kuchen de pera y manzana, con ice tea. Todo, por 6.500 pesos.
El local es sencillo e informal, pero con detalles chilenos sobrios y de buen gusto. Nada de fondas dieciocheras. Muy agradable, con unas preciosas lámparas de mimbre. Nada más sentarse, un rico pebre con mote y unas adictivas sopaipillas chiquititas. Para picotear, una tabla Tierra, sobre una piedra pizarra, en la que venía un pocillito con pastel de choclo y otro con carne mechada. Unas papas rellenas con prietas estupendas y un arrollado de huaso salteado, increíble. Todo con mucha sopaipilla y pebre, un acierto. La entraña para compartir, sabrosa y a punto. Con un delicado milhojas de papa y una ensalada de palta y habas, a la que solo le falta un poco de cebollita. Un detalle, pero las habas sin cebolla no saben igual. Los postres quedaron para otra ocasión (hay una degustación bien tentadora). Una cocina sin pretensiones que, por lo mismo, resulta muy lograda. Sabrosa, casera y evocadora, junto a un servicio amable e informado. ¡Un agrado!
PIPEÑODirección:General Flores 39
Reservas:22378 3623
Precio por pareja: 34.000 pesos
Cerrado los domingos