En Chile, el 24% de los niños menores de 6 años tiene sobrepeso y el 10%, obesidad. Es un problema de salud pública que lleva varias décadas y que no se ha podido solucionar porque involucra muchos factores socio-culturales que juegan en contra. TVN se mete en este tema a través de un programa de reportajes liderado por la periodista Carola Fuentes. Claramente es un programa con "misión pública". Debutó antenoche a las 22:15 horas, desplazando a la teleserie "Dueños del paraíso" a la franja de las 23:15. Y obtuvo 6,3 puntos de rating , el doble de lo que sacaba la coproducción con Telemundo.

"¿Qué comes?" es como un reportaje de "Informe especial" centrado en el tema de la comida y en cómo esta incide en la salud presente y futura. El primero de 10 capítulos se enfocó en la alimentación infantil. Tuvo entrevistas a expertos, testimonios, cifras de investigaciones y experimentos en terreno, como el de enviar a tres niños a elegir su propia comida "saludable" a un supermercado. En general, el programa supo sortear el desafío de meterse en un terreno varias veces tocado por los reportajes televisivos. Fue ágil, tuvo buen ritmo y entregó algunos datos útiles.

En los próximos capítulos se abordará la alimentación de los chilenos desde distintos puntos de vista. La pregunta es si un tema como este alcanza para una temporada de 10 capítulos. Sus realizadores dicen que sí porque investigaciones nuevas hay muchas y ellos viajaron para encontrarlas. Las próximas ediciones se centrarán por separado en el azúcar, la sal, la comida chatarra, las carnes, los lácteos, las bebidas, etc.

Este es un proyecto que venía de la administración anterior pero las actuales autoridades del canal público lo abrazaron porque es un programa centrado en un problema que requiere educar a la población. Y si además eso reporta mejor sintonía que una narconovela, mejor que mejor. El desafío ahora es mejorar el tren programático de TVN para que estos programas "con misión" puedan llegar a más gente.