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Santiago de Chile. Dom 24/01/2021

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El Mercurio - Campo

Las nuevas tendencias en el manejo de los paltos

Francisco González, asesor de la consultora BellotoAgro, entrega claves para conocer la rentabilidad de este tipo de cultivos, cuáles son las principales plagas que le afectan, cómo mejorar el riego, entre otros conceptos.

Miércoles, 30 de diciembre de 2020 a las 8:30

El negocio de los paltos presenta una alta demanda interna y constantemente se está abriendo a nuevos mercados. En el caso de la palta chilena, esta cuenta con un gran prestigio en el exterior. En este escenario, conocer las tendencias que marcan el manejo de este cultivo es fundamental para tomar decisiones correctas de cara al futuro.

Para conocer cuáles son tales manejos, conversamos con Francisco González, asesor de la consultora BellotoAgro. Reproduzca el video para ver la entrevista completa.

Entrevista realizada por Luis Muñoz G. | Editado por Rolando Araos M. | Esté pendiente a nuevos eventos del Ciclo de Conversaciones Online

Listado de temas:

00:00 - 00:54 Presentación

00:55 - 02:08 Los principales desafíos técnicos del palto en Chile

02:09 - 03:49 Cómo optimizar el uso del agua en paltos

03:50 - 06:12 Factores que impactan en el rendimiento del palto

06:13 - 09:04 Cómo evitar el emboscamiento

09:05 - 11:21 La mejor zona para plantar paltos en Chile

11:22 - 13:58 El microclima en las nuevas zonas de plantación

13:59 - 15:18 Mirada a los nuevos proyectos de paltos en Chile

15:19 - 16:40 Cómo manejar la floración en zonas costeras

16:41 - 18:30 Cómo evitar el añerismo en paltos

18:31 - 20:31 Qué rol cumple en sol en la productividad del palto

20:32 - 22:02 Cómo realizar una calicata adecuada en paltos

22:03 - 24:30 Sistema de riego más óptimo

24:31 - 28:48 Las principales amenazas sanitarias en Chile

28:49 - 31:10 Los tipos de suelo ideales para el palto

31:11 - 33:34 Cómo favorecer el nivel de materia orgánica

33:35 - 37:10 Portainjertos tolerantes a la salinidad en paltos

37:11 - 38:15 Cómo evitar el ataque de aves a las paltas

38:16 - 40:00 Nivel de inversión para tener paltas en la zona central

40:01 - 41:24 Ventajas de la palta versus otros rubros

41:25 - 42:06 El futuro del rubro

42:07 - 42:19 Cierre


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