Corrían los años 70 y José Alfredo Fuentes se había convertido en el ídolo de las "calcetineras" que, vestidas de amarillo y con pompones ad hoc , lo esperaban durante largas horas aunque fuera solo para verlo pasar cuando las entradas para sus shows estaban agotadas. "Te perdí" sonaba entonces en todas las radios, pero en la intimidad de su hogar el "Pollo" no escuchaba precisamente sus canciones. "Siempre he sido fanático de Tom Jones y los recuerdos más preciados que tengo de esa época son de una tarde viendo en televisión uno de sus shows. El programa partía con la canción 'It's not unusual' y solo se veía un micrófono con pedestal. Entonces aparecía él, lo retiraba y empezaba a cantar. Siempre muy bien vestido, con orquesta en vivo. Yo soñaba con tener algún día un show así", confiesa el cantante, que hace ocho años cumplió el sueño de asistir a un espectáculo de su ídolo en Las Vegas.
José Alfredo Fuentes se proyectaba entonces en grande, pero solo en la música. Entre sus metas nunca estuvo convertirse en animador, propuesta que le llegó en 1979 cuando Gonzalo Bertrán, director estrella de Canal 13, lo citó a una reunión. "Supongo que pensó en mí para hacer 'Nuestra hora' porque era un programa que tenía que ver con música. La gracia es que todo giraba en torno a un piano, donde mezclábamos música con entrevistas", recuerda. Tras dos temporadas, el "Pollo" pensó que tenía pasta para trabajar en televisión. "Ahí me di cuenta de que podía dedicarme a la animación, sin abandonar lo que más me gusta hacer, que es cantar".
Hizo una decena de programas en toda su carrera televisiva, pero "Éxito" y "Venga conmigo" son los que más recuerda. "´Éxito' lo hice durante nueve años y me acercó mucho a la gente, y 'Venga conmigo' estuvo al aire en el 13 y en Megavisión. De él surgieron personajes increíbles, como El Malo, CNN, y secciones como 'Corazones service' y 'Mi tío y yo'".
El "Pollo" extraña la televisión de antes por "su cercanía con la familia. La gente esperaba los programas y la mayoría eran transversales, tanto etaria como socialmente". Por lo mismo, hoy prácticamente no ve televisión abierta y se declara fanático del cable y de la serie de AXN "Criminal minds". Eso, cuando no se repite el plato con algún otro concierto de Tom Jones.